内蒙古伟宏餐饮管理有限公司

培训

内容

炕土豆(香辣味,咖喱味)等

培训

价格

1180元包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。

培训课

程安排

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际

操作

内容

1. 土豆的选购及操作技巧。

2. 土豆清洗与处理方法的操作技巧。

3. 土豆配料的制作，过油技术。

4. 土豆的调制技术 口味的变换。

培训

时间

随到随学，不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定，包教包会,学会为止。

特别

优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。